2007年7月我第一次自己一個人到新加坡自助旅行,

當然我也開始學習在網路搜尋一些驢友建議的當地美食,

而這一家"無招牌海鮮"就是許多朋友推薦一定要去品嚐看看的新加坡美食,

你看看他那招牌那麼亮,怎麼會是無招牌勒??

原來,他的店名就叫做"無招牌"啦!!

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無招牌海鮮位於新加坡的芽籠(Geylang),總共有三個店面,

上面這張照片已經是晚上10點多,還是一大堆人在吃!!

想必一定是非常好吃,看著這種坐無虛席的場景,誰不想嚐嚐呢~

於是,我相準了大家推薦的"辣椒螃蟹",就點單了。

包含7%的稅金,這隻螃蟹要價32.1新加坡幣,當時匯兌約650元台幣,

聽今年(2012)4月去新加坡的驢友說,現在一隻螃蟹已經要48元了~

CIMG2135.JPG

這打包之後,便開開心心的拿回飯店去享用(因為我住的飯店與這家店只隔兩條街),

你看看~這麼一大桶,整隻螃蟹泡在濃稠醬汁裡,醬汁裡頭加了蟹黃與蛋花,

超級好吃,尤其是醬汁,真讓人忍不住一口接一口地吃。

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爬文時大家都說這辣椒螃蟹其實並不辣,而是一種甜辣的味道,

吃起來,其實感覺也挺順口,所以一股腦兒就被我三兩下清潔溜溜了!!

認識我的朋友應該都知道我不吃辣椒的辣,也就是因為平常腸胃沒有這樣的練習,

所以這一碗"操"下去,果然就不行了~這...拉了一整晚,

連帶的,隔天一整天幾乎無法進食,因為我怕吃下去的東西馬上就會催促我找廁所,

人生地不熟,找廁所總是麻煩,就這樣清胃一整天。

所以朋友啊~去新加波還是一定要品嚐一下"無招牌海鮮的辣椒螃蟹",

但是,如果你平常沒有吃辣,那就量力而為,別嗨過頭成千古恨囉~

無招牌海鮮  No Signboard Seafood

地址:No.412/414/416 Geylang Road. Singapore

電話:65-68423415

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